Sisältö

• Teitkö tämän reseptin?
• Teitkö tämän reseptin?
• Teitkö tämän reseptin?
• Yhteisökysymykset ja vastaukset
• Vinkkejä

• Anna niiden valua siivilässä minuutin ajan.
• Taputtele ne kuivaksi paperipyyhkeellä. Varo vahingoittamasta hedelmiä.
• Vaihtoehtoisesti levitä ne puhtaalle keittiöpyyhkeelle ja hiero ne varovasti kuiviksi.

Teitkö tämän reseptin?

Jätä arvostelu

Menetelmä 2/3: Mansikoiden puhdistaminen etikkaliuoksella

1. 

   Valmista etikkaliuos. Tarvitset valkoista etikkaa ja altaan tai pesuallas.
   • Täytä puolet puhtaasta altaasta tai pesuallas kylmällä vedellä. Varmista, ettei vesi ole lämmin.
   • Lisää 1 kuppi etikkaa jokaista 3 kupillista vettä kohti.
   • Sekoita liuos hyvin kädelläsi.

2. 

   
   

   

   Tartu kaksi tai kolme mansikkaa. Puhdistat muutaman mansikan kerrallaan. Tämä varmistaa, että puhdistat kukin oikein.
   • Suorita mansikoita voimakkaasti etikkaliuoksen läpi noin 30 sekunnin ajan.
   • Huuhtele mansikat hyvin kylmän veden alla. Et halua, että etikan maku jää hedelmiin.
   • Taputtele hedelmät kuivaksi paperipyyhkeillä tai kuivaa ne varovasti keittiöpyyhkeellä.

Teitkö tämän reseptin?

Jätä arvostelu

Tapa 3/3: Kasvipesun käyttö

1. 

   Valmista Veggie Wash -liuos. Voit ostaa Veggie Washia useimmissa suurimmissa ruokakaupoissa.
   • Täytä puolet puhtaasta altaasta tai pesuallas kylmällä vedellä.
   • Lisää 2 oz kasvispesu ja sekoita.
   • Anna ratkaisulle hyvä pyörre.

2. 

   
   
   Tartu jopa kaksi tai kolme mansikkaa käteen. Tämä varmistaa, että jokainen kappale puhdistetaan kunnolla.
   • Suorita mansikoita voimakkaasti noin 30 sekunnin ajan Veggie Wash -liuoksen läpi.
   • Huuhtele mansikat hyvin kylmän juoksevan veden alla. Et halua, että Veggie Wash -jäämät jäävät hedelmiin.
   • Taputtele hedelmät kuivaksi paperipyyhkeillä tai kuivaa ne varovasti keittiöpyyhkeellä.

Teitkö tämän reseptin?

Jätä arvostelu

Yhteisökysymykset ja vastaukset

Leikkaavatko ihmiset keskukset yleensä mansikoistaan?

Jotkut ihmiset tekevät, mutta se ei ole välttämätöntä. Onko sinä vai ei, on sinun tehtäväsi.

Poistetaanko etikkapesu haitalliset bakteerit?

Ei itsestään. Mutta jos jätät etikan päälle minuutiksi ja sitten suihkutat peroksidilla ja huuhdot, se tappaa bakteerit.

Pitäisikö minun puhdistaa kaupallisesti pakastetut mansikat?

Voit huuhdella ne, jos haluat, mutta se ei ole välttämätöntä.

Onko hyvä pestä ne leikkaamisen jälkeen?

Ei. Pese ne ennen kuin leikkaat ne.

Täytyykö minun huuhdella mansikka etikalla, jos teen hilloa?

Vedessä pesemisen pitäisi olla hienoa, jos teet hilloa.

Kuinka minun pitäisi varastoida tuoreita mansikoita?

Paras paikka säilyttää niitä on jääkaappi maidon vieressä olevalla ylimmällä hyllyllä. Maito hikoilee ja antaa mansikoille vettä, joka auttaa pitämään ne tuoreina.

• 
  
  Voinko käyttää ruskeaa etikkaa mansikoiden puhdistamiseen, jos minulla ei ole valkoista etikkaa? Vastaus
• 
  
  Toimiiko omenaviinietikka mansikoiden puhdistuksessa? Vastaus
• 
  
  onko olemassa ratkaisu mansikoiden puhdistamiseen soodalla? Vastaus

Vinkkejä

• Jos haluat säilyttää hedelmiä yli kaksi päivää, pakasta ne asettamalla ne ilmatiiviiseen pakastepussiin tai astiaan.
• Kun ostat mansikoita, etsi kirkkaanpunaista tasaista väriä äläkä välitä niiden koosta ja muodosta. Sen sijaan valitse mansikat, jotka ovat täynnä ja pullea.
• Osta vain mitä syöt lähipäivinä, koska mansikat menevät huonosti nopeasti. Niiden säilyvyysaika on tunnetusti lyhyt.
• Pestyt ja leikatut hedelmät säilyvät tuoreina päivän tai kaksi puhtaissa ilmatiiviissä astioissa.
• FDA ei suosittele minkäänlaista kaupallista pesuainetta, saippuaa tai kasvispesua, oletettavasti haitallisten toksiinien nauttimisvaaran vuoksi.
• Poista varret mansikoiden pesun jälkeen asettamalla puhdas tukeva olki mansikan pohjan läpi ja työntämällä sitä ylöspäin ylhäältä.